Chef Special

Капуста Кимчи

100 г

Корейская капуста кимчи, выдержанная с перцем, чесноком и имбирем. Хрустящая и пикантная закуска.

Суп Том Кха

469 г

Тайский суп том кха с курицей и грибами в кокосовом бульоне. Подается с зеленой спаржей, базиликом и острым маслом.

Спаржа зеленая с пармезаном

114 г

Зелёная спаржа обжаренная на гриле. Подается с тёртым пармезаном.

Массаман Карри

323 г

Говядина в остро-сливочном карри на кокосовом молоке с добавлением батата и жареного арахиса. Подается с отварным рисом и зеленью.

Спаржа Соевая

101 г

Соевая спаржа, маринованная в чесночном чили соусе с кунжутным маслом. Пряная и упругая закуска.

Бао с говяжьими щечками

289 г

Классическая булочка бао с томлёными телячьими щёчками. Подается с маринованными огурцами, соусом чимичурри, хрустящим луком и зеленью.

Салат из фруктов и овощей

310 г

Свежий салат с манго, авокадо, томатами черри и шпинатом. Заправка на основе лаймового сока, меда и оливкового масла, подается с пряными орешками.

Ролл с говядиной

267 г

Ролл с говяжьим ростбифом, омлетом, сливочным сыром и печеным перцем. Подается с соусом сладкая соя, икрой палтуса и авокадо-кремом.

Черри Чили

102 г

Томаты черри, маринованные в остром соусе и лаймовом соке. Острая и освежающая закуска.

Огурцы в маринаде

102 г

Свежие огурцы, маринованные в смеси соевого соуса, рисового уксуса, чеснока и мирина. Острая и хрустящая закуска.

Суп Фо-Бо

785 г

Вьетнамский суп Фо Бо с говядиной и рисовой лапшой в насыщенном ароматном бульоне. Подается с зеленью, ростками сои и острым соусом.

Сеты

Love Set

Филадельфия классическая, Ролл 69, Фудзи ролл, One Love

Beautiful Moment (начало)

952 г

Чили краб, Хрустящий тунец, Калифорнимейшн, Ям, Фудзи, Ролл с огурцом

LOVE YOURSELF (сет для одного)

570 г

Чили краб, дежавю и калифорния

*Блич сет

Нигири: креветка (5шт), лосось (5шт), угорь (5шт), лосось гриль (5шт), угорь гриль (5 шт).

*Блич мини сет

Нигири: креветка (3шт), лосось (3шт), угорь (3шт), лосось гриль (3шт), угорь гриль (3 шт).

*Темпура сет

Угорь темпура (8шт), Лосось темпура (8шт), Дежавю темпура (8шт), Хот Шик (8шт).

*Уан пис сет

Суши лосось (2шт), Суши лосось гриль (2шт), Филадельфия классическая (8шт), Бонито Маки (8шт), Фудзи (6шт).

*Годзила сет

Нигири Лосось (3шт), Нигири Креветка (3шт), Нигири Угорь (2шт), Филадельфия классическая (8шт), Калифорнимейшн (8шт), Ролл 69 (8шт), Ям (8шт).

Открытые роллы

*Спайси угорь

Открытый ролл с угрём, соусом спайси майо и зеленым луком.

*Трюфельный лосось

Открытый ролл с трюфельным лососем и зелёным луком

*Чили краб

Открытый ролл c крабовым миксом, спайси майо, кунжутом и перцем чили.

*Гинтама сет

Спайси креветка, спайси угорь, чили краб, трюфельный лосось, хрустящий тунец.

*Спайси креветка

Открытый ролл с креветкой с соусом спайси майо, тобико и черным кунжутом.

*Хрустящий тунец

Открытый ролл с тартаром из тунца, огурца, перца чили, трюфельного японского майо и тобико.

Роллы

*Микаса Акерман

Ролл с креветкой, обожжённым лососем, авокадо и икрой палтуса. Трюфельный соус, а также соусы унаги-юдзу, чили-манго и манго-чили создают многослойный вкус с сочетанием сладости и остроты.

Ролл с лососем татаки Д

252 г

Татаки ролл с лососем, угрем, сливочным сыром, листьями салатов, авокадо и соусом мисо-манго.

Ролл с тунцом татаки Д

265 г

Татаки ролл с тунцом, крабовым миксом, листьями салатов, авокадо и соусом юдзу.

*Эвергарден

Ролл с хрустящей креветкой, крабовым миксом, авокадо, огурцом, тобико, соусами спайс, чили-манго и унаги-юдзу.

*Космикс Экспресс

Ролл с хрустящим угрем, сливочным сыром, огурцом, авокадо, соусами шрирача и чили-манго.

*Ророноа Зоро ролл

Ролл с угрем, креветкой темпура, огурцом, спайси майо и соусом унаги.

*Хот шик ролл

Жаренный ролл с угрем, лососем, огурцом, сливочным сыром, зеленым луком и тобико. Подается под розовым соусом, соусом унаги и сладким васаби.

*Угорь темпура ролл

Теплый ролл с угрем, сливочным сыром и соусом унаги.

*Ролл с огурцом

Маленький ролл с огурцом и кунжутом.

*Манки Ди

Нежный ролл с лососем, сливочным сыром, японским омлетом и огурцом. Подается со шляпкой из трюфельного соуса.

*Юки ролл

Хрустящий ролл с креветкой ,авокадо, огурцом, соусом унаги и сладким васаби.

*Фила гриль ролл

Опаленный ролл с лососем, сливочным сыром, красной икрой и зеленым луком.

*Ролл с угрем

Маленький ролл с угрем, кунжутом и соусом унаги.

*Ролл с авокадо

Маленький ролл с авокадо и кунжутом.

*Лосось темпура ролл

Теплый ролл с лососем и сливочным сыром.

*Дежавю Темпура ролл

Теплый ролл с креветкой, чесночным соусом и сливочным сыром с зеленью .

*Фудзи ролл

Спайси ролл с тартаром из лосося и креветки.

*Юмико ролл

Ролл с угрем и сливочным сыром ,соусом унаги и миндальной стружкой.

*Фила ролл

Классический ролл с лососем и сливочным сыром.

*Ролл с лососем

Маленький ролл с лососем.

*Ролл 69

Ролл с угрем, крабовым миксом, авокадо, огурцом, соусом унаги и миндальной стружкой.

*Калифорнимейшн ролл

Классический ролл с крабовым миксом, авокадо, огурцом и икрой тобико.

*Грин фила ролл

Классическая Филадельфия с огурцом, авокадо и сливочным сыром.

*Ринтаро

Ролл с тунцом, авокадо, икрой палтуса, трюфельным и медово-лимонным соусами.

*Лоулайт

Ролл с тартаром из тунца, лососем, огурцом, сливочным сыром, фурикаке, соусами халапеньо и спайс.

*One Love

Яркий ролл с креветкой, сливочным сыром, авокадо, соусами манго и чили-манго.

*Ям ролл

Хрустящий ролл с креветкой темпура, криспи луком и огурцом, под соусом унаги и фирменным соусом ям.

*Бонито маки ролл

Ролл с лососем терияки, сливочным сыром, огурцом и стружкой тунца.

Запеченные роллы

*Запеченный спайси краб

Запеченный ролл с крабовым миксом, спайси майо, соусом манго, глазурью цумэ, зелёным луком и фурикаке.

Закуски

*Эдамаме с шичими

Бобы эдамаме с чесночным маслом, приправой шичими, лаймом и фурикаке.

*Бао с хрустящим куриным филе

Классическая булочка бао с филе цыпленка в хрустящей панировке, соус арахис-самбал, красный маринованный лук, огурцы, хрустящий лук, кунжут и кинза.

*Гедза с лососем

Гёдза с японским фаршем из лосося, соусом ахи амарилло и шисо-понзу, водоросли нори, зелёный лук.

Наггетсы

235 г

Филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле

*Кранч креветки том ям

Хрустящие креветки, соус мом ям, миндаль, лук зеленый, фурикаке.

Якитори

*Королевская креветка

Японские шашлычки из королевских креветок, глазурью цумэ и спайси майо, микс салат с водорослями чукка и кунжутная заправка.

Лосось с трюфельным мисо

Японские шашлычки из стейка лосося с соусом тофу, микс салат с водорослями чукка и кунжутная заправка.

*Командорский кальмар

Японские шашлычки из дальневосточного кальмара с соусом терияки и спайси майо, микс салата с водорослями чукка и кунжутная заправка.

Салаты/Боулы

*Салат с хрустящими баклажанами

Хрустящие баклажаны со спелыми томатами с добавлением чеснока и кинзы под фирменным соусом.

*Салат Греческий

Классический салат с сыром фета, свежими овощами и медово-лимонным дрессингом.

*Салат Цезарь с курицей

Японское исполнение классического цезаря из салата айсберг, черри, сыром пармезан и куриным филе в панировке.

Свежий салат с ореховым чимичури Д

215 г

Листья салатов, авокадо, миндальная стружка, заправка ореховый чимичурри.

*Зеленый Салат

Свежий салат со шпинатом, слайсами огурца, авокадо, яблоком, эдамаме, миндалем, медово-лимонной заправкой, юдзу дрейсингом и ореховым соусом.

*Салат Чука

Маринованные водоросли с ореховым соусом и кунжутом.

*Bowl Лосось Понзу

Рис, соевый соус, соус айоли, лосось, соус понзу, авокадо, огурец, эдамаме, шпинат, криспи лук, зеленый лук.

*Bowl Креветка Темпура

Рис, соевый соус, соус кунжутный, креветка темпура, авокадо, огурец, чипсы кукурузные, зеленый лук, шпинат.

Супы/Рамен

Сырный рамен Д

352 г

Ультрасырный рамен с обжаренным куриным бедром, яичной лапшой, капустой бокчой, маринованным яйцом и кукурузой.

Кукси Д

489 г

Авторский корейский суп с говядиной на теплом/холодном бульоне.

*Рамен с ростбифом

Яичная лапша с обжаренным говяжим ростбифом, соусом Каеши, бок чой, маринованным яйцом.

*Рамен том ям

Яичная лапша с креветками, кальмаром, соусом Каеши, бок чой, маринованным яйцом и кукурузой.

*Рамен с курицей

Яичная лапша с куриным филе, обжаренным на гриле, с соусом Каеши, бок чой, маринованным яйцом и кукурузой.

*Мисо с морепродуктами

Классический японский суп с водорослями вакамэ, тофу, грибами намеко, луком порей, зеленым луком, кунжутом, лососем и креветками.

*Том ям на кокосовом молоке NEW

Традиционный ароматный тайский суп с креветками и кальмарами, помидорами черри и шампиньонами на кокосовом молоке. Подается с рисом.

*Мисо классический

Классический японский суп с водорослями вакамэ, луком порей, зеленым луком, кунжутом, тофу и грибами намеко.

WOK

*Вок с ростбифом

Пшеничная лапша обжареная с овощами, ростбифом, с соусом блек пеппер и чили гарлик.

*Рис с крабовым миксом и мисо бульоном

Рис, обжаренный на воке с овощами и крабовым миксом. Подается с порцией мисо супа.

*Рис с морепродуктами

Рис, обжаренный на воке с овощами, кальмаром и креветками.

*Вок с морепродуктами

Пшеничная лапша обжареная с овощами, креветками, кальмаром, с имбирно-чесночным маслом, соусами терияки и устричный.

*Вок с курицей и гречневой лапшой

Гречневая лапша обжареная с овощами, маринованной курицей, с имбирно-чесночным маслом, соусами терияки и чили гарлик.

*Вок с курицей

Пшеничная лапша, обжареная с овощами, маринованной курицей, с имбирно-чесночным маслом, соусами терияки и чили гарлик.

Пицца

*Дейдара

Ветчина говяжья, шампиньоны, моцарелла, руккола, сырный соус.

Хрустящая лепешка с угрем и авокадо Д

111 г

Индийская лепешка роти, угорь, авокадо, унаги соус.

*Шаман Кинг

Пепперони, моцарелла, томатный соус.

*Мангарита

Томатный соус, моцарелла.

*Чиз Самурай

Сыр чедер, блю чиз, гауда, моцарелла и сырный соус.

*Вазари

Ветчина, пепперони, грибы шампиньоны, маслины, моцарелла, орегано, пармезан.

*Машрум Ноутс

Сырный соус, моцарелла, шиитаке, шампиньоны, зеленый лук.

*Фокачча

Классическая итальянская лепешка с розмарином, помидорами и сыром пармезан.

*Гинтоко

Креветки, руккола, моцарелла, кунжут, кунжутный соус, томатный соус.

*Бибоп

Куриное филе с соусом терияки , корнишоны, черри, руккола, сыр моцарелла, томатный соус.

Десерты

Торт Три шоколада

110 г

*Десерт Таяки с вишневой начинкой

90 г

*Чизкейк Нью Йорк

115 г

*Малина-Фисташка

110 г

*Десерт Таяки с шоколадной начинкой

90 г

Special

Моти с манго Д

130 г

Японская сладость с кремом из манго и компоте.

Моти юдзу Д

130 г

Японская сладость с кремом юдзу и компоте из смородины.

Напитки

*Морс Гранат

500 мл

*Cola 0.25

250 мл

*Вода Samal 250 мл без газа

*Морс Черная Смородина

500 мл

*Морс Клюква

500 мл

*Schweppes Tonic 0.25

450 мл

*Мохито Клубника

500 мл